chèvre angora
Le poil de chèvre est une fibre naturelle animale obtenue par tonte ou par peignage. Parmi les différentes races caprines, seules les chèvres cachemire et angora sont élevées pour leur pelage.
Le cachemire, issu du poil de chèvre cachemire
La chèvre cachemire est originaire des hauts plateaux tibétains, au Nord de l’Inde. L’espèce est adaptée au climat rude de cette région montagneuse. Les chèvres du Cachemire sont naturellement couvertes d’une toison longue et épaisse : la « jarre« .
En hiver, ce pelage grossier est complété par un duvet secondaire très dense mais aussi beaucoup plus fin, doux et soyeux : le cachemire.
- Récolte et transformation
Une chèvre cachemire produit environ 150 g de cachemire par an.
Les chèvres sont traditionnellement peignées au printemps, au moment de leur mue. Le cachemire, un duvet gris foncé, est prélevé à la brosse sur l’animal (uniquement sur le torse et le cou de l’animal pour le pashmina, la meilleure qualité de cachemire). Traditionnellement, on utilise ensuite une préparation à base de farine de riz pour blanchir les fibres avant de les teindre.
Aujourd’hui, une grande partie de la production de cachemire est industrialisée, et les chèvres sont tondues une fois par an pour accélérer le processus. Les fibres sont ensuite nettoyées et triées pour les débarrasser des graisses, souillures et poils grossiers. On obtient alors du cachemire pur, qui peut être teint et filé.
- Production
On estime que la production mondiale de cachemire atteint 13 000 à 18 000 tonnes/an. La Chine et la Mongolie sont aujourd’hui les principaux producteurs (90 % de la production mondiale), bien loin devant le Pakistan, l’Iran, l’Afghanistan et la Turquie.
- Les propriétés du cachemire
Le cachemire est une fibre souple, particulièrement douce et légère. Il présente d’excellentes propriétés isothermiques et thermorégulatrices (isolation chaud/froid).
- Applications
Jusqu’au XIXe siècle, l’Europe ne connaissait le cachemire que sous la forme de châles. Aujourd’hui, la fibre est utilisée pour confectionner des vêtements et accessoires en maille (pulls, bonneterie, gants, chaussettes…) ou en tissu (vestes, manteaux, pantalons, écharpes, étoles, etc.)
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Le mohair, issu du poil de chèvre angora
La chèvre angora est originaire d’Asie Mineure, plus précisément de la région d’Ankara en Turquie qui lui a donné son nom. La toison de la chèvre angora est blanche, longue et frisée. Elle permet d’obtenir une fibre très douce, légère, moelleuse et gonflante.
- Récolte et transformation
Les chèvres angora sont tondues deux fois par an. Les toisons brutes sont triées et classées en fonction de la qualité des fibres (finesse, douceur…) Elles sont ensuite lavées, débarrassées de leurs impuretés, cardées, peignées et filées, seules ou avec d’autres types de fibres (soie, fibres synthétiques…)
Les fibres de mohair se teignent très facilement, même après avoir été filées ou tissées.
Une chèvre adulte produit entre 4 kg et 6 kg de mohair brut par an.
- Production
L’espèce étant capable de s’adapter à différents climats, on trouve aujourd’hui des élevages de chèvres angora partout dans le monde.
Les principaux pays producteurs sont l’Afrique du Sud (55 % de la production mondiale), le Lesotho, les États-Unis, l’Argentine et la Turquie. Seuls les États-Unis et la Turquie produisent et transforment la fibre de mohair.
Depuis une quarantaine d’années, une centaine d’élevages de chèvres angora sont implantés dans le Sud de la France. La plupart de ces exploitations commercialisent directement leurs pelotes, tissages ou pulls. Elles sont labellisées afin de garantir une production et une transformation 100% locales (Mohair de nos chèvres, Mohair des fermes de France).
En 2012, la production mondiale de mohair était de 5 300 tonnes, dont 20 tonnes produites par la France.
- Les propriétés du mohair
Le mohair se distingue par sa brillance, ses capacités d’isolation thermique et sa légèreté. Il ne feutre pas.
- Applications
Le mohair est utilisé pour des articles de bonneterie ou des tissus d’ameublement (velours).
Le poil de chèvres d’Europe
Les chèvres d’Europe domestiques (chèvre Saanen, chèvre des Pyrénées) sont principalement élevées pour leur lait, leur viande et parfois leur peau (instruments à percussion).
Leur pelage raide sert essentiellement à confectionner des entoilages et couvertures rustiques.
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